Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 03/2021/Pränatale Hungersnot - Auswirkungen im Erwachsenenalter

Pränatale Hungersnot - Auswirkungen im Erwachsenenalter

Die äthiopische Hungersnot in den 1980er-Jahren war eine der schwersten dokumentierten Hungersnöte in Afrika in der jüngeren Geschichte. Eine Mangelernährung früh im Leben kann adaptive Veränderungen im Körper hervorrufen, die während des ganzen Lebens bestehen bleiben können.

Barbara Elke23.9.2021
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