Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 02/2023/Wirkt Schokolade über das Mikrobiom stimmungsaufhellend

Wirkt Schokolade über das Mikrobiom stimmungsaufhellend

Der dunklen Schokolade wurde schon ein positiver Effekt auf die Stimmung nachgesagt. In einer Studie wurde nun geprüft, wie die tägliche Einnahme unterschiedlicher Mengen von Scho­kolade die Stimmung im Alltag beeinflusst und prüfte, ob das Mikrobiom sich verändert. ­

Barbara Elke6.4.2023
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