Home/Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin 05/2023/Schweizerische Stiftung für Ernährung und Gesundheit

Schweizerische Stiftung für Ernährung und Gesundheit

Alles begann vor fast 100 Jahren mit der Überwachung des Vitamingehalts von Lebensmitteln. Daraus hervorgegangen ist eine unabhängige Stiftung, die vielfältige Aufgaben in der Analyse und der Forschung im Bereich Lebensmittel und Gesundheit übernommen hat.

Serge Rezzi16.11.2023
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