Obwohl Grüntee als gesundheitsfördernd gilt, erhöhen die in ihm enthaltenen Katechine oxidativen Stress im Körper. (Foto: Ulrike Leone/pixabay)

Katechine des Grüntees fördern oxidativen Stress

Grüntee gilt aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidanzien als gesund und lebensverlängernd. ETH-​Forschende zeigen nun auf, dass diese Inhaltsstoffe anders wirken als bisher angenommen.